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Comida Mexicana: Um pouco de tudo parte I

18 ago

O primeiro post dessa sessão foi sobre Enchiladas, as deliciosas panquecas mexicanas. 

E o de hoje é um misto de várias delícias ótimas para petiscar com os amigos em alguma reunião básica em casa:

Essa misturinha gostosa tem Onion Rings (sim! essa mesmo que você compra no Burger King), nuggets de frango, jalapeño poppers (bolinhos com cream cheese e pimenta jalapeña dentro), e potato skins (deliciosas batatas cobertas com cheddar e pedacinhos de bacon).

E o melhor de tudo é que todas essas delicinhas são hiper fáceis de fazer :

As Onion Rings você pode encontrar a receita super fácil aqui, os nggets de frango você tem duas opções: ou compra aqueles congelados prontos, ou compra na frangaria aqueles prontos que vêm em um palitinho (e que diga-se de passagem são mais gostosos, né? haha), as jalapeño poppers a receita pode ser encontrada aqui, como é uma pimenta bem forte, você pode fazer o bolinho só com cream cheese ou com alguma pimenta mais franquinha . Já as potato skin a receita pode ser encontrada aqui 😉

E de molhinho sinta-se a vontade pra servir ketchup, maionese, mostarda, molho barbecue 🙂

Concerteza é uma boa pedida pra esse friozinho e é uma combinação de dar água na boca 🙂

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Comida Mexicana: Enchiladas

2 ago

Que eu sou fã de comida mexicana, todo mundo já sabe, e acho legal fazer uma sessão sobre meus pratos preferidos.

O prato de hoje é Enchilada! Uma tortilha de trigo gratinada, coberta com molho de tomate picante, queijo, sour cream, pimenta jalapeña e um recheio que você escolhe (machaca, frango margarita ou queijo). Eu recomendo o recheio de frango margarita, é fantástico e suculento.

O acompanhamento de nacho chips é uma delícia a parte, elas ficam deliciosas misturadas com o molho picante.

Aqui nesse site tem uma receita super fácil.

Dá vontade de atacar a tela, né?

🙂

Tô curtindo: Ana Maria Brogui

22 jul

Foi por acaso que descobri esse “brogui”, e desde então estou recomendando pra todo mundo! Eu adoro inventar na cozinha, mas talento é uma coisa que falta na minha pessoa.

O meu vídeo preferido por enquanto é esse ensinando a fazer tacos mexicanos (comida mexicana é uma das minhas paixões):

Super bem explicadinho e engraçado, acho que é outraaa coisa quando o apresentador é simpático e não tem vergonha de mostrar as cacetadas que acontecem durante a receita haha 🙂 Me indentifiquei demais, só que no meu caso minha cachorra come o que cai.

Tem outras receitas super legais e fáceis de fazer também, pra quem quiser se aventurar em um dia de chef  (e chamar os amigos para entrarem na brincadeira), o endereço é: http://www.brogui.com/category/ana-maria-brogui/

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